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| | 白葡萄酒陽澄湖大閘蟹極品搭配 愛吃蟹的朋友們，大多選擇吃清蒸的，但有時也會吃得極端，就是喜歡吃潮式生腌大閘蟹。而在餐館里，大閘蟹之所以90%以上采用清蒸，原因是清蒸最能體現(xiàn)它的特點，蟹肉和蟹黃的清甜和甘鮮。而清蒸的吃法，對于蒸蟹所
| 大閘蟹新聞 | 給大閘蟹加強營養(yǎng)增強抗病能力 1,河蟹餌料種類雖很多,但總的要求蛋白含量應(yīng)為35-46%,其它營養(yǎng)成份全面,并且新鮮適口,易于消化吸收,成本較低。
2,根據(jù)季節(jié)變化投餌喂"養(yǎng)商品蟹和蟹種的,春天在水溫達8°以上時就要開始投少
| 大閘蟹新聞 | 陽澄湖大閘蟹受大家歡迎的決定性因素 陽澄湖大閘蟹的做法多不勝數(shù)，可是有幾種做法才是比較適合我們，可以彰顯我們的個性呢!
有人說成家的女人不用很會做家務(wù)，可必須有道殺手锏。這就是你比較特別比較有個性的地方。說道個性與特別，不用我說大
| 大閘蟹新聞 | 大閘蟹池塘中的青苔如何去除 青苔是一種藻類過度繁殖的產(chǎn)物，產(chǎn)生的原因是水質(zhì)中性偏酸、較肥且含氮量高。青苔能對蝦蟹頰部、額部、基關(guān)節(jié)及鰓上附著絲狀藻類，使蝦蟹活動困難，很少進食，嚴重的堵塞進出水孔，導(dǎo)致窒息死亡。此病春季和夏天最為
| 大閘蟹新聞 | 池塘養(yǎng)殖大閘蟹如何管理 一,池塘條件
蟹池應(yīng)選擇水源充足,排灌方便,水質(zhì)無污染的場所"池塘大小因地制宜,東西向長方形,坡比控制在1:n,池深n米左右,水深平均0米至n米,池底有井字形線條,淤泥較淺,并種植沉底水草和移植
| 大閘蟹新聞 | 大閘蟹好吃可別貪口 金秋菊香蟹肥，又到了一年一季品嘗螃蟹的好時節(jié)。螃蟹雖味美，“口�！眳s并非人人有，樂極生悲的現(xiàn)象每年都有發(fā)生——最常見的就是急性膽囊炎發(fā)作、腹瀉以及過敏。
“大閘蟹是高膽固醇食品，對于已有膽囊結(jié)石
| 大閘蟹新聞 | 大閘蟹為啥長毛，怎么處理 大閘蟹"長毛"病三治在養(yǎng)殖大閘蟹的過程中,有時會在頭胸甲和腹肢等部位長出毛狀物,如不及時防治,會造成極大的經(jīng)濟損失.大閘蟹"長毛",主要是由于大閘蟹體表寄生水霉菌,絲狀藻,固著類纖毛蟲所致,治療的關(guān)鍵
| 大閘蟹新聞 | 閘蟹南瓜湯 大閘蟹的另類做法大閘蟹南瓜湯材料:大閘蟹四只，豬小排四段，苦瓜一個，蒜五瓣，鹽一小匙
大閘蟹南瓜湯湯做法:
1.大閘蟹洗凈并除內(nèi)臟，豬小排洗凈，蒜切末，南瓜去囊切滾刀片。
2.鍋內(nèi)放
| 大閘蟹新聞 | 營養(yǎng)師推薦大閘蟹 大閘蟹營養(yǎng)豐富，據(jù)《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰，調(diào)以蜂蜜，外敷可治黃
| 大閘蟹新聞 | 澳門廚師炮制大閘蟹新菜搶先看 澳門皇牌食府御苑餐廳為配合大閘蟹季節(jié)，由即日起至十一月三十日期間誠意推出精選美饌套餐，讓賓客與三五知己，齊來以蟹佐酒，享用豐腴美味的精選大閘蟹菜式。
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| 大閘蟹新聞 | 假冒 20日，廣州工商部門查處惠食佳東風東路店的“精挑陽澄湖大閘蟹” 記者 何奔攝
廣州工商局突查黃沙水產(chǎn)市場和餐館，惠食佳東風東路店撤掉“陽澄湖大閘蟹”宣傳海報
黃沙一家水產(chǎn)店被勒令停
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